FORMULASI NANOPARTIKEL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) dan UJI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus YANG DIISOLASI DARI JERAWAT

Zulfa Nur Fadhila; Disa Andriani; Didik Wahyudi

doi:10.31596/cjp.v8i2.295

FORMULASI NANOPARTIKEL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) dan UJI ANTIBAKTERI Staphylococcus aureus YANG DIISOLASI DARI JERAWAT

DOI: https://doi.org/10.31596/cjp.v8i2.295

Zulfa Nur Fadhila⁽¹⁾, Disa Andriani^(2*), Didik Wahyudi⁽³⁾

(1) Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional
(2) Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional
(3) Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Nasional
(*) Corresponding Author

Abstract

Jerawat merupakan penyakit peradangan kronik kelenjar pilosebasea dengan meningkatnya produksi sebum, peluruhan keratinosit, tumbuh bakteri dan inflamasi. Bahan alam terbukti bermanfaat bagi kesehatan dan efek samping yang jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan obat sintesis. Salah satu tanaman yang memiliki aktivitas antibakteri yaitu bunga telang (Clitoria ternatea L.). Efisiensi penggunaan bahan alam dapat ditingkatkan kemampuan fungsi obat jerawat dengan membuat sediaan dalam bentuk nanopartikel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kitosan terhadap karakteristik fisik nanopartikel fraksi etil asetat ekstrak etanol bunga telang dan aktivitas antibakterinya terhadap Staphylococcus aureus. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi dengan menggunakan etanol 70%. Pembuatan nanopartikel menggunakan metode gelasi ionik dengan polimer kitosan dan natrium tripolifosfat dengan variasi konsentrasi kitosan (0,1%, 0,2%, 0,3%). Pengujian aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dengan metode sumuran. Data dianalisis dengan One Way ANOVA yang dilanjutkan dengan uji Post Hoc. Hasil karakteristik nanopartikel F1, F2 dan F3 menunjukkan ukuran partikel 69,58±6,90 nm, 166,47±37,06 nm, 539,63±105,40 nm dan zeta potensial +46,5±0,5 mV, +44,1±1,1 mV dan +37,7±0,8 mV. Hasil uji aktivitas antibakteri Formula 1, Formula 2 dan Formula 3 menunjukkan diameter zona hambat yaitu 11,38±0,71 mm, 11,82±0,81 mm dan 13,14±0,66 mm. Semua formula memenuhi sifat fisik nanopartikel dan memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus.

Keywords

antibakteri; Clitoria ternatea L.; fraksi etil asetat; nanopartikel; Staphylococcus aureus

Full Text:

PDF

Article Metrics

Abstract viewed : 377 times |

PDF files downloaded : 392 times

References

Ahdyani R, Rahayu S, Zamzani I, Andika A. 2020. Pengembangan Sistem Penghantaran Berbasis Nanopartikel dalam Sediaan Kosmesetika Herbal. Journal of Current Pharmaceutical Sciences. ;4(1):289-299.

Angriani L. 2019. Potensi Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea) Sebagai Pewarna Alami Lokal Pada Berbagai Industri Pangan. Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal.2(1):32-37.

Apriani S, Pratiwi FD. 2021. Aktvitas Antioksidan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Menggunakan Metode DPPH (2, 2 DIPHENY1 1-1 PICKRYLHYDRAZYL). Jurnal Ilmiah Kohesi.5(3):83-89.

Cahyaningsih E, Yuda PE, Santoso P. 2019. Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. Jurnal Ilmiah Medicamento. 5(1):51-57.

Dewi AK.2013. Isolasi, Identifikasi dan Uji Sensitivitas Staphylococcus aureus Terhadap Amoxicillin dari Sampel Susu Kambing Peranakan Ettawa (PE) Penderita Mastitis di Wilayah Girimulyo, Kulonprogo, Yogyakarta. Jurnal Sain Veteriner.31(2):138-150.

Fitri, D., Kiromah, N. Z. W., & Widiastuti, T. C. 2020. Formulasi Dan Karakterisasi Nanopartikel Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthum) Pada Berbagai Variasi Komposisi Kitosan Dengan Metode Gelasi Ionik. JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research. 5(1), 61.

Frisca IZ, Lindawati NY, Murtisiwi L. 2021. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli ESBL. Jurnal Farmasi. 2(1):38-44.

Hafsari, A. R., Cahyanto, T., Sujarwo, T. dan Lestari, R. I. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea indica (l.) less.) Terhadap Propionibacterium acnes Penyebab Jerawat, Jurnal Istek. 9 (1).

Hidayah SN. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea) dan Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona muricata L.) Terhadap Staphylococcus aureus dan Staphylococcus epidermidis.

Indarto I, Narulita W, Anggoro BS, Novitasari A. 2015. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong Terhadap Propionibacterium acnes. Biosfer: Jurnal Tadris Biologi.10(1):67-78.

Kursia S, Lebang JS, Nursamsiar N. 2016. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etilasetat Daun Sirih Hijau (Piper betle L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology.3(2):72-77.

Mappamasing F, Anwar E, Mun’im A. 2015. Formulasi, Karakterisasi dan Uji Penetrasi In Vitro Resveratrol Solid Lipid Nanopartikel dalam Krim Topikal. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia.13(2):137-144.

Mutsaqof, AAN, Wiharto, Suryani E. 2015. Sistem Pakar untuk Mendiagnosis Penyakit Infeksi Menggunakan Forward Chaining. Jurnal Teknologi dan Informasi ITSmart. 4(1):43-47.

Nugroho BH, Wardhani MT, Suparmi S. 2020. Perbandingan Teknik Aerasi dan Ultrasonikasi Gelasi Ionik Nanopartikel Deksametason Natrium Fosfat. Jurnal Kefarmasian Indonesia. 10(2):102-109.

Pakki, E., Sumarheni, S., F, A., Ismail, I., & Safirahidzni, S. 2016. Formulasi Nanopartikel Ekstrak Bawang Dayak (Eleutherine americana (aubl) Merr) Dengan Variasi Konsentrasi Kitosan-Tripolifosfat (TPP). Journal Of Tropical Pharmacy And Chemistry. 3(4), 251–263.

Puspitasari AD, Proyogo LS. 2017. Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokletasi Terhadap Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura). Cendekia Eksakta. 2(1):1-8.

Putri BR, Ulfa AM, Marcellia S. Formulasi dan Uji Aktivitas Sediaan Krim Anti Jerawat Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria ternatea) Terhadap Propionibacterium acnes. Jurnal Ilmu Kedokteran dan Kesehatan. 2021;8(4):358-366.

Rijayanti, R. K. 2014. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mangga Bacang (Mangifera foetida L.) Terhadap Staphylococcus aureus Secara In Vitro, Naskah Publikasi, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Tanjungpura.

Rismana E, Kusumaningrum S, Bunga O, Nizar, Marhamah. 2014. Pengujian Aktivitas Antiacne Nanopartikel Kitosan Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana). Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. 24(1):19-27.

Syakri S, Arsul MI, Nurlina N. 2019. Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Buah Semangka Merah (Citrullus Lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Farmasi UIN Alauddin Makassar.7(2):24-32.

Ulaen SP, Banne Y, Suatan RA. 2012. Pembuatan Salep Anti Jerawat dari Ekstrak Rimpang Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.). Jurnal Ilmiah Farmasi. 3(2):45-49.

Wicaksono B, Pratimasari D, Lindawati NY. 2021. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Fraksi Polar, Semi Polar dan Non Polar Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) dengan Metode ABTS. Jurnal Kesehatan Kartika. 16(3):88-94.

DOI: https://doi.org/10.31596/cjp.v8i2.295