Optimasi Formula Sabun Padat Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Pare (Momordica Charantia L.) dengan Variasi Virgin Coconut Oil (VCO) dan Cocoamidopropyl Betaine

DOI: https://doi.org/10.31596/cjp.v3i2.45
Devi Mardiyanti, Ana Indrayanti, Endang Diyah Ikasari

Abstract


Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antibakteri adalah buah pare. VCO mempunyai sifat mudah diabsorpsi kulit sehingga kulit menjadi lembab. Betaine digunakan dalam pembuatan sabun untuk menghasilkan busa yang melimpah. Optimasi VCO dan betaine bertujuan untuk memperoleh sabun yang lembab, menghasilkan busa banyak, dan tidak mengiritasi kulit. Tujuan penelitian ini adalah optimasi formula sabun padat ekstrak buah pare dengan variasi VCO dan betaine sehingga menghasikan sabun yang baik, tidak mengiritasi kulit, dan memiliki aktivitas antibakteri terhadap S. aureus. Optimasi menggunakan desain faktorial software Design Expert versi 10 dilakukan terhadap parameter sifat fisik yang meliputi kekerasan sabun, ketinggian busa, dan pH sabun. Uji aktivitas antibakteri metode difusi terhadap bakteri S. aureus digunakan konsentrasi 0,5% ekstrak buah pare. Formula optimum diuji iritasi dengan metode skor draize menggunakan 5 ekor kelinci jantan dengan waktu pengamatan selama 24, 48, dan 72 jam. Hasil optimasi dihasilkan VCO (7,5 gram) dan betaine (6,9 gram) dengan kriteria kekerasan (2,66 kg), ketinggian busa (8,01 cm), dan pH (9,13). Analisis T-test formula optimum hasil observasi dan prediksi tidak berbeda signifikan dengan nilai p-value >0,05. Formula optimum memiliki aktivitas antibakteri dengan diameter zona hambat sebesar 11,56 ±2,01 mm, dan memiliki indeks iritasi sebesar 0,0-0,4.

Keywords


staphylococcus aures; VCO; betaine; draize; optimasi

Full Text:

PDF

Article Metrics

Abstract viewed : 26 times | PDF files downloaded : 17 times

References


Barel AO, Paye M, Maibach HI. 2009. Handbook of Cosmetic Science and Technology. Third Edition, New York : Informa Healthcare USA Inc.

Mangoenkoekardjo S, Semangun H. 2005. Manajemen Agribisnis Kelapa Sawit. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Elisabeth N. 2010. Optimasi Formula Sabun Padat Transparan Dengan Minyak VCO dan Surfaktan Cocoamidoprophyl Betaine : Aplikasi Desain Faktorial. [Skripsi]. Yogyakarta. Universitas Sanata Dharma.

Rao S. 2012. Bacterial culture media. [12 November 2018]. http://www.microrao.com/micronotes/culturemedia.pdf.

Kumar V, Cotran Cotran RS, Robbins SL. 2007. Buku Ajar Patologi. 7 ed, Vol. 1. Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran EGC.




DOI: https://doi.org/10.31596/cjp.v3i2.45

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Journal Indexed by:

Google Scholar OneSearch Garuda Ristekdikti PKP Index Crossref

Copyright of Cendekia Journal of Pharmacy. ISSN: 2599-2163 (Print) dan 2599-2155 (Online).

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 2.0 Generic License. Web
Analytics View My Stats