AKTIVITAS TABIR SURYA DAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 95 %  DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI

Endang Sri Rejeki; Ghani Nurfiana Fadma Sari

doi:10.31596/cjp.v7i1.189

AKTIVITAS TABIR SURYA DAN ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 95 % DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana L) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI

DOI: https://doi.org/10.31596/cjp.v7i1.189

Endang Sri Rejeki⁽¹⁾, Ghani Nurfiana Fadma Sari^(2*)

(1) Universitas Setia Budi Surakarta
(2) Universitas Setia Budi Surakarta
(*) Corresponding Author

Abstract

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa manggis memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi, antidiabetes, antibakteri, antihiperurisemia dan antiinflamasi. Daun manggis mengandung zat berkhasiat yaitu triterpenoid, flavonoid, tanin dan saponin. Besarnya kemampuan tabir surya ditentukan melalui nilai SPF yang menyatakan lamanya kulit seseorang berada dibawah sinar matahari tanpa mengalami sengatan surya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji aktivitas tabir surya dan antioksidan ekstrak etanol 95% daun manggis secara invitro. Proses ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode maserasi dengan pelarut etanol 95%. Penetapan aktivitas tabir surya yaitu menggunakan spektrofotometer pada panjang gelombang 290 hingga 320 nm. Penentuan nilai SPF didasarkan pada persamaan Mansur. Penentuan aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan alat spektrofotometer pada panjang gelombang maksimal dengan metode DPPH. Hasil yang diperoleh dari penelitian adalah nilai sun protection factor (SPF) ekstrak daun manggis sebagai berikut: konsentrasi 41,28 µg/ml sebesar 4,26, konsentrasi 41,16 µg/ml sebesar 3,74 dan konsentrasi 40,88 µg/ml sebesar 3,18 tergolong memiliki proteksi minimal. Penetapan aktivitas antioksidan dengan metode DPPH diperoleh nilai IC₅₀ sebesar 17,64 µg/ml tergolong sangat kuat. Ekstrak etanol 95% daun manggis mengandung golongan senyawa alkaloid, flavonoid, triterpenoid, tanin dan saponin.

Keywords

Daun manggis, tabir surya, antioksidan

Full Text:

PDF

Article Metrics

Abstract viewed : 926 times |

PDF files downloaded : 909 times

References

Depkes RI. (2009). Farmakope Herbal Indonesia. Edisi Pertama. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.

Diniatik, Suparman, Dewi Anggraeni, Ibnu Amar. (2016). Uji Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Dan Kulit Batang Manggis Garcinia Mangostana L. Pharmaciana, Vol. 6, No. 1, 2016: 21-30

Dira, E. Fitrianda, N. Sari. (2014). Uji Aktivitas Antihiperurisemia Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) dan Buah Asam Gelugur Garcinia atroviridis Griff. ex. T. Anders.) Secara In Vitro. Jurnal Scientia. 4 (2): 66-70.

Hasanah, S., Islamudin, Ahmad., Laode, R., (2015). Profil Tabir Surya Ekstrak Dan Fraksi Daun Pidada Merah (Sonneratica caseolaris L.Z. Jurnal Sains Dan Kesehatan. 1, (4) :175-180

Izzati N.C, Diniatik, Wiranti Sri Rahayu. (2012). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Perasan Daun Manggis (Garcinia Mangostana L.) Berdasarkan Metode Dpph (2,2 Diphenyl-1-Phycryl Hydrazil). Pharmacy 9(3).

Jung, H., B. Su, W. J. Keller, R. G. Mehta, A. D. Kinghorn. (2006). Antioxidant Xanthones from The Pericarp of Garcinia mangostana (Mangosteen). Journal of Agricultural Food Chemical. 54: 2077-2082.

Liandhajani, Maria Immaculata Iwo, Sukrasno, Andreanus A.

Soemardji, I Ketut Adnyana (2011). Aktivitas Ekstrak Ethanol Daun, Ranting, dan Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana l.) sebagai Tabir Surya secara in vitro. Acta Pharmaceutica Indonesia, Vol. XXXVI, No. 1 & 2,

Mambro VMD, Fonseca MJV. (2005). Assays Of Physical Stability And Antioxidant Activity Of A Topical Formulation Added With Different Plant Extracts. J. Pharm Biomed Ana I 37 : 287- 295

Meilyta Esther Pangow, Widdhi Bodhi, Edwin de Queljoe. (2018). Skrining Fitokimia Dan Uji Toksisitas Dari Ekstrak Etanol Daun Manggis (Garcinia Mangostana L.) Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (Bslt). PHARMACON Jurnal Ilmiah Farmasi – UNSRAT Vol. 7

Mokgope, L. B. (2006). Cowpea Seed Coats and Their Extracts : Phenolic Composition and Use as Antioxidants in Sunflower Oil. Department of Food Science. University of Pretoria. South Africa. June 2006, pg. 5 – 13.

More BH, Sakharwade SN,Thembrune SV, Sakarkar DM. 2013. Evaluation of Sunscreen Activity of Cream Containing Leaves Extract of Butea monosperma for Topical Application. India: Sudhakarrao Naik Institute og Pharmacy.

Nakatani, K., M. Atsumi, T. Arakawa, K. Oosawa, S. Shimura, N. Nakahata, Y. Ohizumi. (2002). Inhibiton of Histamine Release and Prostaglandin E2 Synthesis by Mangosteen, a Thai Medicinal Plant. Pharmaceutical Society of Japan. 25 (9): 1137-1141.

Nivetha, S. and D.V. Roy. (2015). Antioxidant Activity and Antimicrobial Studies on Garcinia mangostana. American Journal of Biological and Pharmaceutical Research. 2 (3): 129-134.

Pasaribu, F., P. Sitorus, S. Bahri. (2012). Uji Ektrak Etanol Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah. Journal of Pharmaceutics and Pharmacology. 1 (1): 1-8.

Pokorny J, Yanishlieva N, and Gordon M. (2001). Antioxidant in Food: Practical Applications. CRC Press. New York.

Pontoan, J., (2016). Uji Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya dari Ekstrak Daun Alpukat (Persea americana M.). Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal. 1, (1) : 55-66.

Salim Emil, Yogi A, Nindi A.F, Mai E. (2019). Studi Optimasi Ekstraksi Kandungan Senyawa Fenolik Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Daun Manggis (Garcinia Mangostana Linn.). Jurnal Riset Kimia. 12 (2).

Shaath, N.A., (2005). Sunscreens : Development, Evaluation, and Regulatory Aspects The Chemistry Of Sunscreens, Marcel Dekker Inc, New York.

Sunarni T. (2005). Aktivitas antioksidan penangkap radikalbebas dari daun kepel (Stelechocarpus burahol(BI). Hook f. & Th.). Jurnal Farmasi Indonesia. 2(1):12-15.

Suryanto E., (2012). Fitokimia Antioksidan. Putra Media Nusantara. Surabaya.

Tranggono, R, I., (2007). Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan Kosmetik. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka : 12, 26-30, 48, 81-86.

Utami, N.A., (2009). Perbedaan Efek Antiinflamasi Kurkumin 1% Dalam Vehikulum Krim Dan Salep Pada Kulit Mencit Yang Telah Disinari Ultraviolet. Jakarta : Universitas Indonesia.

Wulandari SR, Runtuwen MRJ, Wewengkang DS. (2017). Aktivitas perlindungan tabir surya secara in vitro dan in vivo dari krim ekstrak etanol daun soyogik (saurauia DC). Jurnal Ilmiah Farmasi 6(3):147-156.

DOI: https://doi.org/10.31596/cjp.v7i1.189